EVOX kildinimo-fermentavimo prekystalis, skirtas 32 padėklams.

Techninės specifikacijos

Valdymas ir sąsaja

• 7″ jutiklinis ekranas su receptų atmintimi

• USB jungtis duomenims atsisiųsti

Konstrukcija

• AISI 304 nerūdijančio plieno konstrukcija

• Suapvalinti kraštai

• Reguliuojamos kojelės

• Izoliacijos storis: 60 mm

Šaldymo sistema

• Garintuvas su katoforezine danga

• Šaltnešio dujos: R290

• Šaldymo galia: 522 W

• Temperatūros diapazonas: –5 °C iki +35 °C

Talpa ir vidinis išdėstymas

• Talpa: 16 × EN 60×40 padėklų

• Padėklų žingsnis: 56 mm

• Standartinė komplektacija: 12 kreipiančiųjų EN 60×40 padėklams

Elektra

• Standartinė įtampa: 230 V / 1 Ph / 50 Hz

Matmenys ir svoris

• Išoriniai matmenys (P × G × A): 2480 × 800 × 850 mm

• Grynasis svoris: 182 kg