ŠOKO ŠALDIKLIS PRADINIS 3 X GN 1/1

Šoko šaldymo kamera, 3 x GN 1/1 arba 60*40 padėklai

Talpa:

• 3 x GN 1/1 - H20 - H40 - H65
• Šoko šaldymo ir gilaus šaldymo galingumas. Šoko šaldymas (+90 °C, +3 °C): 12 kg
• Šoko užšaldymas (+90°C, -18°C): 8 kg

Funkcijos:

• Šoko užšaldymas
• Šerdies zondas
• Šoko šaldymas 
• Žuvies sanitarinis apdorojimas
• Ledų kietinimas
• Konditerija
• Išankstinis aušinimas
• Atitirpinimas oru
• Suapvalinti vidiniai kampai
• Šildomas durų perimetras
• Savaiminio garinimo kondensato sistema

Ciklai ir programinė įranga:

• Zondo ciklai
• Laiko ciklai
• Receptų knyga
• HACCP duomenų rinkimas
• 4.3' jutiklinio ekrano valdiklis

Techniniai duomenys:

• Šaldymo galia (Garinimas -10°C / Kondensacija 45°C): 1020 W
• Kondensacija: autonominė oru aušinama
• Šaltnešio dujos: R290
• Išoriniai matmenys (wxpxh): 715 x 695 x 882 mm
• Vidiniai matmenys (wxpxh): 615 x 417 x 305 mm
• GWP: 3
• Klimato klasė: 4
• Talpa (litrais): 78 L
• Pakuotės tūris: 0.6 m³
• Pakuotės matmenys: 730 x 755 x 1090 mm
• Bendras svoris: 99 kg
• Elektros duomenys. Maitinimo įtampa (Ph / Volts / Hz): 220-240/1N/50
• Maks. galios sąnaudos šiluminiams ciklams: -
• Maks. galios sąnaudos šaldymo ciklams: 694 W - 3.3 A

Papildomai:

• Dešinės pusės durų vyriai
• Ratukų komplektas
• „Bluetooth“ arba „Wi-Fi“ jungties komplektas HACCP duomenų saugojimui ir nuotoliniam valdymui