ŠOKO ŠALDIKLIS PRADINIS 3 X 2/3 GN

SKU: B742C

D: 440x592x636H mm

Talpa: 3 x GN 2/3                                                                                

Greitasis atšaldymas:(+90 °C, +3 °C):6 kg

Šokinis užšaldymas:(+90°C, -18°C):4 kg

1,786.00

Šoko šaldymo kamera, talpa 3 x 2/3 GN

  • Talpa: 3 x GN 2/3  - H20 - H40 - H66 cm
  • Šoko šaldymo ir gilaus šaldymo galingumas. Šoko šaldymas (+90 °C, +3 °C): 6 kg
  • Šoko užšaldymas (+90°C, -18°C): 4 kg

Funkcijos:

  • Šoko užšaldymas
  • Šerdies zondas
  • Šoko šaldymas 
  • Žuvies sanitarinis apdorojimas
  • Ledų kietinimas
  • Konditerija
  • Išankstinis aušinimas
  • Atitirpinimas oru
  • Suapvalinti vidiniai kampai
  • Šildomas durų perimetras
  • Savaiminio garinimo kondensato sistema

 

Ciklai ir programinė įranga:

  • Zondo ciklai
  • Laiko ciklai
  • Receptų knyga
  • HACCP duomenų rinkimas
  • 4.3' jutiklinio ekrano valdiklis

Techniniai duomenys:

  • Šaldymo galia (Garinimas -10°C / Kondensacija 45°C):
  • 649 W. Kondensacija:
  • autonominė oru aušinama. Šaltnešio dujos:
  • R290. Išoriniai matmenys (wxpxh):440 x 592 x 636 mm
  • Vidiniai matmenys (wxpxh): 340 x 364 x 250 mm. GWP:
  • 3. Klimato klasė: 4. Talpa (litrais): 31 L
  • Pakuotės tūris: 0.2 m³
  • Pakuotės matmenys: 460 x 610 x 690 mm
  • Bendras svoris: 60 kg
  • Elektros duomenys. Maitinimo įtampa (Ph / Volts / Hz): 220-240/1N/50
  • Maks. galios sąnaudos šiluminiams ciklams: -
  • Maks. galios sąnaudos šaldymo ciklams: 327 W - 1.63 A