SKU: RRD061E
D: 885 × 829 × 1395 mm
Medžiaga: AISI 304 18/10 nerūdijantis plienas
Temperatūra: 0°C iki 160°C
Specifikacijos
• Išoriniai matmenys: 885 × 829 × 1395 mm
• Talpa: 6 × GN 1/1 padėklai arba 600 × 400 padėklai
• Padėklų tarpai: 78 mm
• Lėkščių talpa: 12 lėkščių Ø 200–260 mm
• Lėkščių talpa: 6 lėkštės Ø 270–320 mm
• Maitinimas: AC 220–240V 50Hz
• Darbinė temperatūra: nuo 0°C iki 160°C
• Maksimali produktų talpa: 22 kg
• Bendra galia: 3.45 kW (230V)
• Srovės suvartojimas: 15 A (230V)
• Grynasis svoris: 135 kg
Konstrukcija
• Sandari kamera su visiškai suapvalintais vidiniais kampais
• Buferiai aplink korpusą
• 35 mm šiluminė kameros izoliacija
• Karščiui atsparus ir nesenstantis silikoninio kaučiuko sandariklis
• Išimami padėklų laikikliai lengvam valymui
• Centrinis kameros nuotekų vamzdis, palengvinantis plovimą ir valymą
• Ventiliuojama kaitinimo sistema su šarvuotais elektriniais kaitinimo elementais
• Ventiliuojama aušinimo sistema su nerūdijančio plieno garintuvu
• Aplinkai draugiškas kompresorius su R452A šaltnešiu
• Sandariai užsidarančios durys
• 4 pasukami ratukai, 2 su stabdžiais
• Ergonomiškos šoninės rankenos transportavimui ir valdymui
• Komponentai ir laidai išdėstyti patogiai techninei priežiūrai
Standartinė įranga
• GN 1/1 padėklų laikikliai
• SpeedGrade ventiliatoriaus greičio mažinimo sistema
Funkcinės savybės
• 4.3" LCD jutiklinis valdymo skydelis su valdymo rateliu temperatūrai, laikui ir drėgmei reguliuoti
• Protingas temperatūros mažinimas regeneracijos ciklo pabaigoje tobulam karšto maisto palaikymui
• Paprasti ir intuityvūs valdikliai
• Darbinė temperatūra nuo 0°C iki 160°C
• Rankinė perteklinės drėgmės išleidimo anga
• Automatinis ventiliatoriaus sukimosi krypties keitimas tolygiam karšto ir šalto oro pasiskirstymui
• Paslėptas vandens rezervo bakas su žemo vandens lygio įspėjimu
• Ciklo pabaigos garsinis signalas
• Kameros apsauginis termostatas
• Atidėto paleidimo laikmatis
Pasirenkami priedai
• Vienataškis šerdies zondas
• Automatinė Climachef drėgmės išleidimo sistema
• USB jungtis HACCP duomenims išsaugoti
• Daugiataškis šerdies zondas
• Adatinis šerdies zondas
• Stiklinės durys su apšvietimu
• Durys, atidaromos į kitą pusę
• One Touch programinė įranga
• 600 × 400 padėklų laikikliai
• Grotelės
• Padėklai
