SKU: HOMH323
D: 410 × 506 × 346 mm
Temperatūra: iki 120°C
Talpa: 3 × GN 2/3 (65 mm) arba 2 × GN 2/3 (100 mm)
Gaminio privalumai
• 20–30 kartų mažesnės energijos sąnaudos, palyginti su kombinuotomis krosnimis
• 10–20 % mažesnis svorio nuostolis kepant mėsos gabalus Hold-O-Mat įrenginyje
• Kepimas ir kokybę gerinantis šilumos palaikymas aukščiausios kokybės produktams, tokiems kaip mėsa ir žuvis
• Švelnus žemos temperatūros kepimas iki 120°C
• Traškūs paniruoti gaminiai dėl pažangios 3 pakopų drėgmės šalinimo sistemos visuose lygiuose
Dizainas
• Mobilus šildymo įrenginys – idealus catering ir banketų paslaugoms
• Temperatūros tikslumas ±1°C naudojant dvigubus PT1000 jutiklius ir pažangią programinę įrangą
• Apverčiamos durelių vyrios
• Paruoštas pasirenkamam vidinės temperatūros zondui ir programuojamoms kepimo programoms
• Stacionuojama konstrukcija, tinkama integruoti į virtuvės baldus ir gaminimo linijas
• GN 2/3 formatas (modeliai HOMH711, HOMH411 ir HOMH311 taip pat siūlomi GN 1/1 formatu)
Kokybė
• Pagaminta Šveicarijoje
• ICD apdovanojimo laimėtojas už geriausią inovaciją Europos profesionaliosios virtuvės sektoriuje
• Pagaminta iš aukščiausios kokybės nikelio-chromo plieno
Valdymas ir naudojimas
• OLED ekranas, rodantis nustatytą temperatūrą, faktinę temperatūrą ir vidinę temperatūrą
Elektros jungtis
• Galia: 1.05 kW
• Elektros jungtis: 1N/PE 230V 50/60Hz
Matmenys
• Išoriniai matmenys (Pl × G × A): 410 × 506 × 346 mm
Talpa
• 3 × GN 2/3 padėklai 65 mm gyliu
arba
• 2 × GN 2/3 padėklai 100 mm gyliu
Pristatymas
• Pristatoma pilnai sumontuota
• Pristatymo būdas: siuntų tarnyba
Svoris
• Bendras svoris: 25 kg
• Grynasis svoris: 21 kg
Įtraukta / neįtraukta
• Magnetinis vidinės temperatūros zondas neįtrauktas
Atitiktis
• Sertifikuota CE pagal ES standartus
• Pagaminta pagal higienos ir saugos reikalavimus
• Medžiagos atitinka Europos maisto sąlyčio standartus
