KEPSNINĖS PLOKŠTĖ 80X51 DUJINĖ, RIEVĖTA, BE SPINTOS

SKU: FTR70/08G

Matmenys: 800 × 700 × 330 mm
Temperatūros diapazonas: 50–300°C
Plokštės storis: 12 mm (smėliasrove apdorotas plienas)

€999.00

Standartinės savybės

• Profesionali dujinė grilio plokštė, skirta profesionalioms virtuvėms
• Rievėtas smėliapūslio apdorojimo plieno kaitimo paviršius
• 12 mm storio grilio plokštė, užtikrinanti puikų šilumos išlaikymą
• Rievėtas paviršius, idealiai tinkantis mėsos, žuvies ir daržovių kepimui
• Tolygus šilumos pasiskirstymas visame kaitimo paviršiuje
• Dvi nepriklausomos kaitinimo zonos su atskiru valdymu
• Pjezo uždegimas su pastovios liepsnos sistema
• Nuimamas bortelis lengvam valymui ir priežiūrai
• Integruotas skysčių ir riebalų surinkimo indas
• Formuotas darbastalis patogiam valymui ir higienai
• Apsauginė termopora ir apsauginis termostatas saugiam veikimui
• Reguliuojamos kojelės tiksliam pastatymui
• Skirta nepertraukiamam veikimui reikliose virtuvės sąlygose

Techniniai duomenys

• Įrenginio tipas: dujinis įrenginys
• Konstrukcijos tipas: stalinis (staliniai)
• Viršaus tipas: rievėtas
• Plokštės medžiaga: smėliapūslio apdorojimo plienas
• Paviršiaus apdaila: smėliapūslio apdorojimo paviršius be dangos
• Grilio plokštės storis: 12 mm
• Temperatūros diapazonas: 50–300°C
• Dujų galia: 14 kW
• Dujų tipas: gamtinės dujos / propanas-butanas
• Uždegimas: pjezo uždegimas su pastovia liepsna
• Nepriklausomos kaitinimo zonos: atskiras kiekvienos zonos valdymas
• Apsaugos sistema: termopora ir apsauginis termostatas
• Apsaugos klasė: IPX4
• Medžiaga: AISI 304 viršutinė plokštė, AISI 430 apdaila
• Dujų prijungimas: 1/2"

Eksploatacinės savybės

• Puikus šilumos išlaikymas
• Tolygus šilumos pasiskirstymas visoje plokštėje
• Greitas temperatūros atsistatymas nepertraukiamo naudojimo metu
• Išskirtiniai kepimo rezultatai dėl rievėto kaitimo paviršiaus
• Nepriklausomas temperatūros valdymas didesniam gaminimo lankstumui
• Lengvas valymas dėka formuoto darbastalio ir nuimamo bortelio
• Efektyvus riebalų valdymas su integruotu riebalų surinkimo indu
• Patikimas ir saugus veikimas su pažangiomis apsaugos sistemomis
• Patvari nerūdijančio plieno konstrukcija intensyviam kasdieniam naudojimui