SKU: PC-N
D: 600 / 900 / 1200 mm
Galios diapazonas: 11 – 22 kW
Temperatūros diapazonas: iki 300°C
PC-N dujinė kietojo chromo grill plokštė (FryTop)
Standartinės savybės
• Profesionali dujinė grill plokštė, skirta intensyviai naudoti komercinėse virtuvėse
• Kietojo chromo kepimo plokštė, pasižyminti puikiu šilumos išlaikymu
• Storas chromo sluoksnis sumažina šilumos nuostolius ir pagerina energijos vartojimo efektyvumą
• Maksimali kepimo temperatūra iki 300°C
• Greitas temperatūros atsistatymas nuolatinio naudojimo metu
• Chromo danga apsaugo nuo tiesioginio maisto kontakto su geležimi
• Pašalina juodas žymes ant mėsos, žuvies ir daržovių
• Idealiai tinka jautriems produktams, tokiems kaip žuvies fila, aukščiausios kokybės mėsos gabalai ir švieži daržovės
• Tolygus šilumos pasiskirstymas visame kepimo paviršiuje
• Skirta restoranams, viešbučiams, catering virtuvėms ir didelės apimties maisto gamybai
Techniniai duomenys
• Serija: PC-N
• Dujų jungtis: 1/2" arba 3/4", priklausomai nuo modelio
• Plokštės medžiaga: kietasis chromas
Galimi modeliai
• PC-60N – 11 kW
• PC-90N – 19 kW
• PC-120N – 22 kW
• PCR-60N – 11 kW
• PCR-90N – 19 kW
• PCR-120N – 22 kW
• PCRR-60N – 11 kW
• PCRR-90N – 19 kW
• PCRR-120N – 22 kW
Galimos plokštės apdailos
• Lygi
• Iš dalies briaunuota
• Visiškai briaunuota
Atramos variantai
• Rėmas
• Atviri stalai
• Spintelės su durelėmis ir lentynomis
