SKU: HHF43
D: 1005 × 855 × 1186 mm
Medžiaga: AISI 304 18/10 nerūdijantis plienas
Temperatūra: 30°C iki 120°C
Specifikacijos
• Išoriniai matmenys: 1005 × 855 × 1186 mm
• Dėklų talpa: 10 × GN 2/1 arba 20 × GN 1/1
• Atstumas tarp lentynų: 76 mm
• Lėkščių talpa: 40 lėkštės Ø 200–260 mm / 20 lėkštės Ø 270–320 mm
• Maitinimas: AC 220–240V 50/60Hz
• Veikimo temperatūra: 30°C iki 120°C
• Maksimali produktų talpa: 72 kg
• Bendra galia: 2.8 kW (230V)
• Srovės sąnaudos: 12.2 A (230V)
• Grynasis svoris: 107 kg
Konstrukcija
• Sandari kamera su visiškai suapvalintais vidiniais kampais
• Guminiai buferiai per perimetrą
• 35 mm šiluminė izoliacija
• Karščiui atsparus ir nesensantis silikoninis durų sandariklis
• Išimami dėklų laikikliai lengvesniam valymui
• Centrinis kameros nuotekų vamzdis paprastesniam plovimui ir valymui
• Ventiliuojama kaitinimo sistema su šarvuotais elektriniais kaitinimo elementais
• Durys su spragtukiniu uždarymu
• 4 pasukami ratukai, 2 su stabdžiais
• Ergonomiškos šoninės rankenos stūmimui ir vairavimui
• Komponentai ir laidai išdėstyti patogiai techninei priežiūrai
• „Protime“ sistema suplanuotam pašildymui ir automatiniam paleidimui
• Kelių lygių funkcija skirtingiems kepimo ciklams valdyti vienu metu
• Užrakinimo funkcija su klaviatūra ir receptų apsauga slaptažodžiu
Funkcinės savybės
• 4.3” LCD jutiklinis elektroninis valdymo skydelis
• Paprasti ir intuityvūs valdikliai
• Automatinė drėgmės valdymo sistema „Climachef“
• Periodiškas ventiliatoriaus sukimosi krypties keitimas geresniam karšto oro paskirstymui
• Integruotas paslėptas vandens bakas su įspėjimu apie žemą vandens lygį
• Ciklo pabaigos garsinis signalas
• Kameros apsauginis termostatas
• Savidiagnostikos sistema
• Stiklinės durys su vidiniu apšvietimu
Standartinė įranga
• GN 2/1 ir GN 1/1 dėklų laikikliai
Papildomi priedai
• Adatinis šerdies temperatūros jutiklis
• Vieno taško šerdies temperatūros jutiklis
• Kelių taškų šerdies temperatūros jutiklis
• USB jungtis HACCP duomenims išsaugoti
• Dėklai
• Grotelės
